Maître Marine Sanchis exerce au barreau de Bayonne, à titre individuel. Son activité se partage entre la défense pénale, le conseil et le contentieux des entreprises, et les litiges civils et commerciaux du quotidien.
Ces trois terrains n'ont pas le même rythme. Une garde à vue se décide dans l'heure ; une cession de parts sociales ou un contrôle fiscal se prépare sur plusieurs semaines. Le cabinet est organisé pour répondre vite lorsque l'urgence l'impose, et pour rester présent dans la durée lorsque le dossier le demande.
Avant toute décision, Maître Sanchis expose la situation telle qu'elle est : ce qui peut raisonnablement être obtenu, ce qui ne le sera pas, et à quelles échéances. Chaque client reçoit copie des pièces et des écritures de son dossier et est informé de chaque étape de la procédure.